电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：

1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站会采用加密技术保护用户的交易信息，确保资金安全。同时，网站也会选择信誉良好的支付机构合作，提供多样的支付方式。

2. 遵守监管规定：电竞投注网站通常会获得相关监管机构的批准和许可，遵守当地法律法规，确保用户的资金和个人信息得到保护。

3. 使用公平的游戏系统：电竞投注网站会使用经过认证的随机数发生器（RNG）来确保游戏结果的公平性，防止作弊行为的发生。

4. 提供客服支持：电竞投注网站通常会提供全天候的客服支持，及时解答用户的疑问和解决问题，保障用户的权益。

希望以上信息能为您提供帮助。如果您需要更多详细信息，欢迎随时与我联系。