电竞投注网站保障资金安全的主要方式包括：

1. 使用安全的支付系统和加密技术：网站会采用安全的支付系统，如SSL加密技术，以确保用户的支付信息和资金安全。

2. 严格的资金管理制度：网站会建立完善的资金管理制度，确保用户的资金安全，包括分账管理、资金监管等措施。

3. 监管和审核机制：网站会接受第三方监管机构的审核，确保网站运营符合法律规定，并保障用户的权益。

为保障游戏公平，电竞投注网站可能会采取以下措施：

1. 使用公平的算法和技术：网站会确保游戏结果的生成是公平的，不受干扰或篡改。

2. 审查游戏过程：网站可能会定期对游戏过程进行审查，确保游戏的公平性和透明度。

3. 严格的规则和监管：网站会建立严格的规则和监管机制，确保游戏的公平性，防止作弊行为发生。

希望以上信息能够帮助您了解电竞投注网站如何保障资金安全和游戏公平。如果您对其他方面有任何疑问，请随时告诉我。