电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：

1. SSL加密技术：网站使用SSL加密技术来保护用户的个人信息和交易数据，确保信息在传输过程中不会被恶意窃取。

2. 隐私政策：网站会制定隐私政策，明确告知用户个人信息的收集、使用和保护方式，从而保护用户的隐私权益。

3. 安全支付：网站提供多种安全支付方式，如第三方支付平台、信用卡支付等，确保用户的交易过程安全可靠。

4. 游戏监控：网站会使用技术手段对游戏进行监控，防止作弊和非法操作的发生，确保游戏的公平性。

5. 第三方审核：网站可能邀请第三方独立机构对游戏平台进行审核，验证游戏结果的真实性和公平性。

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